اینکه آیا صبحانه واقعاً مهم ترین وعده غذایی در روز است هنوز مورد بحث است، اما بسیاری از متخصصان تغذیه موافقند که خوردن صبحانه خوب انرژی مورد نیاز در روز را تامین می کند. بهترین میوه ها برای صبحانه را در ادامه بخوانید.
-
بهترین میوه ها برای صبحانه: مرکبات
مرکبات از جمله پرتقال، گریپ فروت، لیمو و لیموترش منابع عالی ویتامین C، فیبر، پتاسیم و مواد مغذی گیاهی هستند، خواص ضد التهابی و سم زدایی دارند و سلامت قلب را بهبود بخشند. گریپ فروت حاوی سطح بالایی از فلاونوئید و نارینجنین است که می تواند باعث لاغری نیز شود. اما گریپ فروت برای همه مناسب نیست. مواد مغذی گیاهی موجود در گریپ فروت بر داروها تاثیر می‌گذارند، بنابراین اگر از داروهای خاصی استفاده می‌کنید، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
-
سیب
خوردن یک سیب در روز شما از دکتر رفتن بی نیاز می کند. سیب سرشار از فیبر، ویتامین C و آنتی اکسیدان ها، منبع عالی فلاوانوئیدی به نام کوئرستین است که خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد و می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. یکی دیگر از فواید سیب این است که به راحتی می‌توان آن را با خود به سرکار یا مدرسه برد. فیبر به ما کمک می‌کند تا برای مدت طولانی‌تری سیر باشیم. بنابراین باعث می شود غذاهای ناسالم را نخوریم. سیب با را می توان با بسیاری از مواد غذایی از جو دوسر گرفته تا کره آجیل و ماست ترکیب کرد. روی یک کاسه بلغور جو دوسر سیب بریزید یا یک سیب را با نان تست و کره بادام‌زمینی میل کنید. سیب همچنین باید سلامت پوست و مو می شود.
-
بهترین میوه ها برای صبحانه: تمشک
تمشک بسیار خوشمزه است و برای صبحانه های مختلف از اسموتی، جو دوسر تا ماست یا حتی نان تست با کره بادم زمینی استفاده می شود. تمشک منبعی از مواد مغذی گیاهی مختلف است و از آنجایی که ما میوه‌ها را به‌طور کامل (پوست و دانه‌ها) می‌خوریم، آنتی‌اکسیدان و مواد ضد التهابی زیادی را دریافت می کنیم. مانند بیشتر میوه ها، تمشک نیز منبع عالی ویتامین C و فیبر است. یک فنجان تمشک حاوی حدود هشت گرم فیبر و ۶۴ کالری است.
-
انار
دانه‌های انار سرشار از مواد مغذی هستند. این دانه های یاقوت مانند، منابع غنی پلی فنول های آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین هستند که می توانند به محافظت از سلول های تکثیر شونده در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک کنند و به عنوان ماده ای برای پیشگیری از سرطان پروستات، روده بزرگ، ریه و سینه مورد مطالعه قرار گرفته اند. دانه‌های انار حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که نسبت به سایر میوه ها بیشتر است. انار علاوه بر آنتی اکسیدان ها، منبع ویتامین C، ویتامین K، پتاسیم، فیبر و فولات است. برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی، نصف فنجان دانه انار را به یک کاسه ماست یا بلغور جو دوسر اضافه کنید.
-
بلوبری
بهترین میوه ها برای صبحانه
زغال اخته در یک فنجان چهار گرم فیبر دارد و میوه ای عالی صبحانه است. زغال اخته همچنین حاوی ویتامین C، منگنز و مواد مغذی گیاهی به نام پلی فنول‌ها است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند و می‌توانند به سلامت قلب و کاهش سایر بیماری‌های مزمن کمک کنند. برای یک صبحانه سالم، بلغور جو دوسر خود را با یک فنجان زغال اخته پر کنید.
-
کیوی
کیوی ممکن است به اندازه سیب و توت محبوب نباشد، اما میوه ای عالی برای صبحانه است. به سادگی کیوی را از وسط نصف کنید و میوه را با قاشق بردارید. کیوی سرشار از ویتامین C است که می‌تواند به تقویت ایمنی کمک کند. همچنین فیبر بالایی دارد که باعث سیری می شود دهد و به هضم غذا نیز کمک کند.
-
بهترین میوه ها برای صبحانه: طالبی
طالبی سرشار از ویتامین های A، C، پتاسیم و فیبر و سرشار از آب است، بنابراین اگر تمایلی به نوشیدن آب ندارید، خوردن این میوه برای صبح عالی است. وعده‌های پیشنهادی برای طالبی یک تا دو فنجان است، اما این میوه آنقدر کم کالری است که لازم نیست نگران میزان مصرف خود باشید.
-
موز
موز یکی از ساده ترین میوه هایی است که می توانید صبح ها در کیف خود قرار دهید و از آن بخورید. این میوه حاوی نشاسته مقاوم است که توسط بدن ما هضم نمی شود و باکتری های مفیدی در روده هستند. موز یکی از میوه های مفید برای سلامت روده است. موز همچنین حاوی فیبر، ویتامین B و مواد معدنی مانند پتاسیم، منگنز و منیزیم است.
-
بهترین میوه ها برای صبحانه: آووکادو
اگر از طرفداران نان تست و آووکادو هستید، می دانید که این یکی از خوشمزه ترین صبحانه ها است. با خوردن آووکادو ساعت ها احساس سیری خواهید داشت. آووکادو به دلیل محتوای فیبر، میوه‌ای عالی است که می‌توان آن را در صبحانه مصرف کرد. بسیاری از ما روزانه ۲۵ تا ۳۸ گرم فیبر توصیه شده را دریافت نمی‌کنیم، بنابراین شروع روز با میوه‌ای پر فیبر مانند آووکادو می‌تواند به هضم غذا کمک کند و شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه دارد. نصف فنجان آووکادو حاوی حدود ۵ گرم فیبر، ویتامین K، E و C و فولات است.
بدون دیدگاه